Historias de sabor
Catering.
Si tienes un evento y quisieras cotizarlo por favor llena la forma de abajo y nos pondremos en contacto.
Pescados y Mariscos
Puerco
Res
Prime Rib
$12,000
Prime Rib entero de 7KG para 20 a 25 personas
Camarones Gigantes
$ mercado
Brocheta de Camarones Gigantes x persona
Brisket
$5,500
Brisket de 5kg ahumado en leña de encino por 12 horas. Comen de 15 a 20 perosnas
Langostas
$ Mercado
Brisket de 5kg ahumado en leña de encino por 12 horas. Comen de 15 a 20 perosnas
Cabeza de Puerco
$ 1,500
Cabeza de Puerco ahumada en leña de encino por 12 horas. Comen 5 personas
Costilla de Ribeye
$900 x costillar
Costilla de Ribeye 7 huesos ahumada x 8 horas en leña de encino. Comen 3 a 4 personas x costillar
Pulled pork
$400 Kg
Pulled Pork ahumado lentamente por 12 horas en leña de encino y nuez dura. 1kg sirve para 4 personas
Baby Back Ribs
$2,900
3 Costillares de puerco, 12 huesos x costillar sirve a 9 personas aprox.
Short Rib
$6,500
2 Costillares de Short rib, 3 huesos x costillar sirve a 10 personas aprox.
S
$5,500
2 Costillares de Short rib, 3 huesos x costillar sirve a 10 personas aprox.
Dulce
Pastel de Milky Way con Twix
$1,500
Pay de Nuez (temporada)
$2,500
Sides
Ensalada Gaucha - 10 personas
Lechuga / Queso / Aderezo / Tomate / Aguacate / Aceitunas
$1,200
Ensalada de Col - 1 litro
Col / Aderezo / Ajonjolí